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      SÉSAME - Huile végétale BIO - Contenance : 100mL - DDM: 02-2023
      • SÉSAME - Huile végétale BIO - Contenance : 100mL - DDM: 02-2023

      SÉSAME - Huile végétale BIO - Contenance : 100mL - DDM: 02-2023

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      Qualité

      Origine : Mali. Notre huile de Sésame provient de l'Afrique de l'ouest et plus précisément du Mali.

      Certifications : produit 100% pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

      Analyse qualité : La composition biochimique de chaque lot est vérifiée via une analyse chromatographique réalisée par des laboratoires certifiés.

      Caractéristiques

      Caractéristiques biochimiques.

      Une bonne huile végétale de Sésame doit contenir :

      acide linoléique : 37 à 48 %

      acide oléique : 34 à 45 %

      acide palmitique : 8 à 12 %

      acide stéarique : 4 à 7 %

      acide béhénique : < 1 %

      acide linolénique : < 1 %

      acide arachidique : < 1 %

      acide eicosenoïque : < 1 %

      Contient naturellement : Vitamine E

      Caractéristiques organoleptiques.

      A quoi ressemble une bonne huile végétale de Sésame ?

      Aspect : liquide fluide limpide ;

      Couleur : jaune clair à orangé ;

      Odeur : douce, agréable.

      Caractéristiques physiques.

      Une bonne huile végétale de Sésame doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

      Densité à 20°C : 0,915 à 0,925

      Indice de réfraction à 20°C : 1,469 à 1,472

      Point éclair : > 175°C

      Indice de péroxyde : < 15 meqO2/kg

      Indice d'acide : < 2 mg KOH/g

      Précautions d'utilisation

      Voies d'utilisation autorisées

      Utilisateurs autorisés

      Stockage

      A conserver de préférence dans un endroit frais, à l«ri de la lumière et de la chaleur.

      LUHVSESAXXXX100
      4 Produits

      Fiche technique

      Date mise a jour tarif
      2024-09

      Références spécifiques

      EAN-13
      3700998811035
      SÉSAME - Huile végétale BIO - Contenance : 100mL - DDM: 02-2023

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